Selon une récente enquête de Sowine, le vin redevient la boisson préférée des Français. Qu’il soit blanc, rouge ou rosé, il séduit 60 % des consommateurs hexagonaux, dépassant d’un faux-col la bière (58 %). Cette hausse de 6 points par rapport à 2023 reflète l’engouement des jeunes de 18-25 ans pour le jus de la treille. Exit le “binge drinking” autour des shooters et autres cocktails, les jeunes préfèrent la dégustation de grands crus, à l’instar de leurs aînés.
Noémie, Messine de 22 ans, consomme rarement de l’alcool. « Je bois plus du vin pour le moment que je passe, explique-t-elle, lorsque je suis à table avec mes parents et mes grands-parents. »
Mehdi Haciane